产品名称 |
食品设备 |
面向地区 |
全国 |
这些企业在将的食品生产工艺技术引进国内的同时，也将大量的食品机械引入国内。受此影响，再加上社会对食品加工质量、品种、数量要求的提高，地推进了我国食品工业及食品机械制造业的发展进程及速度。
进入90年代以后，又进行了新一轮的技术改造工程。在这一轮的技改中，许多粮食加工厂和食品加工厂对设备进行了更新换代，或直接引进全套的国外的设备，或采用国内厂家消化吸收生产出的新型机械设备。可以说这两轮的技改工程对食品机械工业的发展起了的推进作用，食品机械工业已完全形成了一个立的机械工业。
基于全球性的食品安全日趋严峻，发达国家对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视，都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条：一是制订完善的食品机械技术规范；二是按照这些技术规范严格组织食品机械的设计、制造和应用。在这些技术规范中，主要的是食品机械的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了食品机械的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求。其他国家食品机械制造业拟与国际实现接轨，符合这些安全卫生技术要求，它属于食品机械与国际接轨的基本条件。
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