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牧草秸秆成功的青贮,在于造就一个完好的厌氧环境。这取决于两个因素,一是高密度打捆,二是防止空气透入。高密度打捆是通过性能优良的青贮打捆机实现;而防止空气透入则依靠的缠绕牧草膜,采用拉伸缠绕牧草膜是牧草秸秆青贮成型和储藏的。。佳办法,率先在短生长季节的欧洲和加拿大使用。目前在欧洲国家20%牧草秸秆青贮采用拉伸缠绕膜方法,在瑞典达到40%,在欧洲和北美,牧草秸秆青贮采用拉伸缠绕膜年增长率达15%。
饲喂青贮料成本计算:奶牛为例,一头奶牛喂了8天,产奶量增加了6斤,一头奶牛每年就可以增收0.75吨奶,市场价格是1.6元/公斤,这样核算下来一头奶牛每年增收1200元。 一头奶牛每天吃45斤青贮料,按照0.1元/斤,一头奶牛出奶期270天,需要的成本是1215元。 一头奶牛节约的平常的玉米秸秆30斤,一斤0.06元,270天,共节约486元。 喂养青贮料牛奶的产奶量和奶质都有所提高。
玉米秸秆青贮就是利用青绿饲料中存在的乳酸菌,在厌氧条件下对饲料进行发酵,使饲料中的部分糖源转变为乳酸,使青贮料的酸碱度(pH值)降到4.2以下,以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐败菌等的繁殖生长,从而达到长期贮存青饲料的目的。在青贮过程中需要注意以下几点:
一、水分
通常我们收获的作物秸秆含水量小于55% ,因此我们就应对秸秆补充水分,使秸秆含水量达到55%左右。因为水分过多,有益微生物不易作用于秸秆而随水流走了,这样就降低有益菌对秸秆的有效作用,影响产酸菌的生长,反而增强了厌氧腐败菌的生长,结果导致秸秆腐烂。但是水分又不能过少,水分过少既不容易造成厌氧环境又不能提供有益菌生长所的水分条件,另外还不能使有益菌均匀的分布,同样也影响产酸菌的生长,达不到所需的适宜酸度和抑制有害菌的目的,同样也容易导致秸秆霉变。
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