产品名称 |
高粘度行星搅拌炒锅,电磁辣椒酱炒锅 |
面向地区 |
数据存储
可通过原装蓝牙板进行免费更新软件,也可以能过手机APP自动更新软件。此外,你可以轻松备份您的烹饪程序并上传到云端服务器,让你在世界上任何一个有网络的地方都可以下载烹饪程序到设备上进行操作,实用的数据下载功能可记录自己的操作时间和地点。
行星搅拌炒锅400升
外形尺寸:2130*1750*2090mm
功率:45KW/380V
直径:1000mm(加深锅)
容量:400升
控制方式:PLC微电脑程序控制,触屏操作,带手动/自动两种操作模式,可编写菜单,送储存程序,手动模式下,每个步骤都可以手动干预操作,自动模式下,按保存好的程序,一键启动就可以,在量不变,程序不变的情况下,统一品质,提高量产,减少人工,节省成本。
适用说明
制糖业:浓缩熬糖、花生糖、芝麻糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥等;
制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱等各种酱料;
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙、包子、糕点等各种馅料;
调味品:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料、火锅底料等加工;
饮料业:果汁、乳品、制酒与罐头等食品加工及酿造;
制药业:药材蒸煮搅拌、浓缩提纯、消毒熬制等;
化工业:日用化妆品的加热、搅拌提练、配制等。