产品名称 |
咪咪条生产线,小麻花制作设备 |
面向地区 |
产品介绍
产品描述：无名小卒脆锅巴全套设备焦香酥脆妙脆角生产线
生产工艺：挤压膨化油炸调味
产品优势：节能环保
常用材质：食品级不锈钢
产品规格：MTEF-260
产品实拍
产品作用：无名小卒脆锅巴全套设备焦香酥脆妙脆角生产线
产品作用：无名小卒脆锅巴全套设备焦香酥脆妙脆角生产线
产品作用：无名小卒脆锅巴全套设备焦香酥脆妙脆角生产线
生产工艺：无名小卒脆锅巴全套设备焦香酥脆妙脆角生产线
企业介绍
企业简介：无名小卒脆锅巴全套设备焦香酥脆妙脆角生产线
锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食
营养成分编辑
小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质，营养丰富、香脆可口。
生产制作编辑
方法一
米锅巴是一种休闲小食品，香酥可口，广受欢迎。
⒈工艺流程：淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装
米锅巴
米锅巴
⒉技术要点
⑴淘米、煮米、蒸米：大米洗净去沙，放入锅中煮成半熟、捞出，在蒸锅中蒸熟。
⑵拌料 蒸熟的米饭中加入2%～3%的起酥油或棕榈油，12%～16%的淀粉，搅拌均匀。
⑶压片、切片：用压片机将拌好的料压成1～1.5毫米厚的米片，按3厘米×2厘米的规格切片。
⑷油炸、喷调味料：油温240℃左右，时间3～6分钟，炸成浅黄色捞出，沥油后喷上细度为60～80目的调味粉，然后包装。
售后说明
1. 物流配送
根据客户要求
2. 付款方式
面议
3. 退换货政策
面议
4. 发票制度说明
开票加12个点
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